Киселине и базе

Киселине и базе

Наука >> Хемија за децу

Киселине и базе су две посебне врсте хемикалија. Скоро све течности су у одређеној мери или киселине или базе. Да ли је течност киселина или база зависи од врсте јона у њој. Ако има много водоник јони, онда је то киселина. Ако има пуно хидроксидних јона, онда је база.

пХ скала

Научници користе нешто што се назива пХ скала за мерење колико је течност кисела или базична. пХ је број од 0 до 14. Од 0 до 7 су киселине, при чему је 0 најјача. Од 7 до 14 су базе са 14 најјачих основа. Ако течност има пХ 7, она је неутрална. Ово би било нешто попут дестиловане воде.



Јаке киселине и базе

Киселине са ниским пХ од око 1 су врло реактивне и могу бити опасне. Исто важи и за базе са пХ близу 13. Хемичари за добијање користе јаке киселине и базе хемијске реакције у лабораторији. Иако могу бити опасне, ове јаке хемикалије могу нам бити од помоћи.


*** Никада не рукујте киселинама или базама у хемијској лабораторији, осим ако то не надгледа ваш учитељ. Они могу бити врло опасни и могу вам опећи кожу.

Киселине и базе у природи

У природи постоји много јаких киселина и база. Неки од њих су опасни и инсекти и животиње их користе као отрове. Неки су корисни. Многе биљке имају киселине и базе у лишћу, семену или чак соку. Агруми попут лимуна и поморанџе садрже лимунску киселину у соку. Због тога је укус лимуна тако киселкаст.

Киселине и базе у нашим телима

Наше тело такође користи киселине и базе. Наши желуци користе хлороводоничну киселину за помоћ у варењу хране. Ова јака киселина такође убија бактерије и помаже нам да се не разболимо. Наше мишићи производимо млечну киселину када вежбамо. Такође, наша панкреас користи базу која се назива алкалија за помоћ у варењу. Ово је само неколико примера како хемија база и киселина помаже нашем телу да функционише.

Отхер Усес

Наука и технологија добро користе киселине и базе. Акумулатори у аутомобилима користе јаку киселину која се назива сумпорна киселина. Хемијске реакције између киселине и олово плочице у батерији помажу у стварању електричне енергије за покретање аутомобила. Такође се користе у многим производима за чишћење у домаћинству, соде бикарбоне и за производњу ђубрива за усеве.

Забавне чињенице
  • Киселине и базе могу помоћи у неутралисању једна друге.
  • Киселине лакмус папир постају црвене, а базе плаве.
  • Јаке базе могу бити клизаве и љигаве.
  • Киселине имају киселкаст укус, базе горког укуса.
  • Протеини се састоје од аминокиселина.
  • Витамин Ц је такође киселина која се назива аскорбинска киселина.
  • Амонијак је основна хемикалија.