Најбрже, најлакше ужине после тренинга које нису шејк или бар

Након што завршите напоран тренинг, један од ваших првих приоритета је вероватно да напуните своје тело горивом. Ако сте притиснути време, импулс може бити да посегнете за шипком или шејком, али колико год згодни били, често су веома обрађени — и могу постати прилично досадни након неког времена.

Џенифер Деј, спортски дијететичар из америчког тима за брзо клизање и Цхерибунди портпарол, препоручује грицкалице након тренинга које садрже мешавину угљених хидрата, протеина и електролита, са склоношћу биљној храни. Уопштено говорећи, она каже да се тежи омјеру угљених хидрата и протеина три према један, са најмање 10-15 грама протеина.

„Док вежбате, нашим мишићима је потребно гориво; то гориво ће бити у најмањем облику угљених хидрата у телу, а то је глукоза“, рекао је Деј. „Потребан вам је протеин, али не у тако великим количинама као што већина људи мисли. Угљени хидрати су најважнија ствар.”

Даи препоручује да користите једноставне, лако сварљиве угљене хидрате - и избегавате превише масти и влакана, јер то може успорити варење. Ужине после тренинга које она препоручује су брзе и једноставне, са нагласком на преносивост:

• Сендвичи са путером од кикирикија и желеом. Добро путују, није им потребно хлађење, имају добар однос угљених хидрата и протеина и биљног су порекла.
• Чоколадно млеко. Млеко које је стабилно на полици може да се чува у вашој торби за вежбање, а порција од 12 унци садржи око 13 грама протеина. За додатне угљене хидрате, Даи препоручује или ароматизовано млеко или обично млеко са бананом.
• Тарт сок од вишње. Тарт сок од вишње показало се да смањују упале и подстичу опоравак мишића , због чега многи брзи клизачи са којима Даи ради, уграђују га у своју ужину после тренинга.
• Јогурт, воће и мед. Ако имате приступ фрижидеру, јогурт, воће и мед пружају добру комбинацију протеина и угљених хидрата. Можете направити домаћи јогурт у стилу воћа на дну тако што ћете додати доњи слој воћа и меда у теглу Масон, а остатак напунити јогуртом.
• Крекери од целог зрна са воћем и сиром. Опет, ако имате приступ фрижидеру, комбинација крекера, воћа и сира је брза ужина која комбинује угљене хидрате и протеине. Ако сте у стисци са временом или енергијом, можете купити и унапред састављена паковања грицкалица.