Индијанци, пољопривреда и храна за децу

Пољопривреда и храна




Како су Индијанци дошли до хране?

У зависности од племена и подручја у којем су живели, Индијанци су храну добијали различитим методама, укључујући пољопривреду, лов, риболов и сакупљање. Већина племена користила је комбинацију ова четири начина за добијање хране, али многа су се специјализовала за једно подручје као што су пољопривреда или лов.

Пољопривреда

Многа америчка индијанска племена узгајала су усеве за храну, али пољопривредници су углавном долазили из јужних држава попут југоистока и југозапада. Племена попут Наваха и Черокија узгајала су велике усеве и користила напредне пољопривредне поступке као што су наводњавање да би се вода довела до сувих подручја и плодоред да би земља била плодна током многих година. Узгајали би довољно додатне хране како би је могли чувати и преживети зиму.




Кукурузаутор Анга Боттионе-Росси.
Главна култура коју су индијски амерички узгајали био је кукуруз, који су називали кукуруз. Кукуруз су јела многа америчка индијанска племена, јер се могао чувати за зиму и млети у брашно. Многа племена јела су кукуруз готово свакодневно и био је главни део већег дела америчке индијанске културе. Све биљке кукуруза су коришћене, укључујући љуске за занате и клипе за гориво у пожарима. Иако је кукуруз био примарна култура, племена су гајила многе друге усеве, укључујући тиквице, пасуљ, тикве, памук и кромпир.

Лов и риболов

Многа племена већину хране добијају из лова. Лов је био велики део индијанске културе.

Бивол или бизон

Индијанци у подручју Велике равнице у земљи су се у великој мери ослањали на биво , зван и бизон. Не само да су биволе јели као храну, већ су велики део бивола користили и за друга подручја свог живота. Кости су користили за алат. Користили су кожу за покриваче, одећу и за израду покривача својих тепеа. Направили су чак и конопац од бизонове косе и користили тетиве као конац приликом шивања. Готово сваки део бивола је коришћен.

Лов на бизоне
Луцки СхотХенри Фарнеи.


Бизон је велика и моћна животиња која је путовала у великим стадима. Да би их ловили, амерички Индијанци морали су бити паметни и радити заједно. Често би биволе натерали да стампеде са литице или у јаму.

Других животиња

У другим деловима земље амерички Индијанци су ловили користећи оружје попут лука и стреле или користећи замке и замке. Ловили су јелене, патке, зечеве и друге животиње.

Риболов

У приобалним областима или у близини великих језера племена би се специјализовала за риболов. Често су користили копља или мреже да би ловили рибу. Риба се могла димити или сушити да би се чувала зими. На северу би неки Индијанци ледили рибу. Овде би исекли рупу у леду и ловили копља.

Окупљање

Окупљање је када људи храну добијају из околине која их окружује. Индијанци би сакупљали храну попут бобица, орашастих плодова или другог воћа са дрвећа и јагодичастог грмља које природно расту. Већина америчких домородаца окупљала се да би узела део своје хране.