Не кувајте бифтек у тостеру, ФФС
Колико год се трудио, не могу да уђем у Фоод ТикТок. То је безаконо место где су случајеви представљени као норма, а трикови са камером су у порасту, плус има толико деце, и не уживам да гледам децу како су перформативна осим ако нису у сродству са мном. (Једини ТикТок-ер који редовно проверавам је овај човек од 40 и нешто година који ради веома јединствене и занимљиве модификације аутомобила.)
Али можда би требало да дам Фоод ТикТок-у — и деци која га возе — још једну шансу. Не зато што су њихови рецепти добри, већ зато што су дадаистички мајстори. Узмите овај видео од ТикТок кориснице Јулиетте (@итмеју1иетте), на пример:
Свако ко је икада скувао бифтек, посебно онај тако масан као онај који припрема Јуилетте, зна да је ово лоша идеја, а свако ко одвоји и две секунде да погледа остатак Џулијетиног профила може видети да је ово апсурдистичка перформанс уметност . Њена биографија гласи „шампион мајсторског кувара 🥇“ и два њена друга видеа о храни садрже шпагете и ћуфте кувана у апарату за кафу , и сланину и јаја кувана са пегла за косу . То је срање објављивање у свом најбољем издању, али умови неких људи су превише буквални за Јулиеттину уметност, због чега Сунце „извештава“ о овом „методу кувања“ као да је то озбиљан кулинарски предлог.
Чак и без гледања остатка Џулијетиних ТикТок видео записа, прилично је очигледно да она не кува „одрезак за свог дечка“ у потпуности у тостеру. Никада је не видимо како вади готов одрезак из тостера, али највећи траг је недостатак масне ватре. Иако нема ничег лошег у примени инфрацрвеног зрачења за кување комада меса, главни проблем са кувањем бифтека у тостеру са прорезима је тај што маст нема где да иде осим у тостер, што би несумњиво изазвало ватру, или на најмање пушите као сам ђаво. (Судећи по количини запечености на одреску, испала је прилична количина масти.)
Шта учимо из свега овога? Па, научио сам да су нека деца прилично смешна (мада немам појма колико је стара Џулијет, изгледа прилично младо), и да су британски таблоиди једна од најнеодговорнијих и најзлијих сила у новинарству о храни данас. (Прво са тај сендвич 'хацк', сада ово!)
Да је Лидија Хокин из Тхе Суна уопште бацила поглед на остатак Џулијетиног профила, или да је разговарала од 30 секунди са Гордоном Ремзијем (то је мало острво; сигуран сам да би могла да га пронађе за отприлике два сата), она би схватио да је овај мали видео шала, намењена за смејање, а не представљена као нешто што је неко заиста урадио, што би могло да подстакне копирање.
И зато заиста пишем о овом видеу. Ако сте неко ко је видео „чланак“ из Тхе Сун-а или гледао Џулијетин видео без контекста и размишљате да убаците неколико комада мраморне говедине у отворе тостера: Немојте. Вероватно ћете запалити масну ватру, која ће уништити ваш тостер, одрезак, а можда и ваш дом.
Ако вас је метода тостера привукла јер се чинила једноставном и једноставном, не брините, кување једног у тигању није тако тешко. Почните овде ако сте уплашени, и зграбите денверске одреске ако их можете пронаћи. Они су мој омиљени јефтини рез, а испадају укусни без превише муке, није потребан ТикТок хак.
