Немојте користити функцију самочишћења ваше рерне

Пећнице имају тенденцију да се доста користе током празника, а између капања, капљица и просипања ћуретине, могу се прилично запрљати. И можда се не чисте често - у а анкета Америчког института за чишћење, 69% учесника се сложило да постоје делови куће које не чисте, али би требало, и претпостављам да су пећнице при дну већине наших листа за чишћење. Иако је технологија ових дана учинила чишћење лакшим, пазите на једну особину која савршено звучи: опција „самочишћења“ ваше рерне може да завара.

Функција самочишћења је тежа него што мислите

Иако би фраза „самочишћење“ могла да вам подсети слике мехурића који пуне рерну и водених млаза који испиру прљавштину, ваша пећница нема ни црева за воду ни течност за чишћење која би очистила неред. Опција самочишћења заправо користи огромну топлоту—знатно изнад уобичајених температура кувања—за разлагање чврстих намирница у пепео ради лакшег уклањања.

Рерна је загрејана до 880 степени Фаренхајта , сагоревање честица хране у прашину. Као мера предострожности, пећница може механички закључати док се уређај не охлади на испод шест стотина степени Фаренхајта. Ако нисте спремни за ово, то може изазвати хаос у кухињи.

корисник Твитера @0мвац поделио ово искуство:

Манаса Реддигари , писац у БобВила.цом , даље објашњава:

Ова испарења извиру из честица хране и емајлиране облоге која облаже унутрашњост пећнице. Испарења која круже у кухињи могу иритирати кућне љубимце, децу и одрасле, посебно оне који пате од респираторних обољења.

Како правилно користити функцију самочишћења

Ако ћете га користити, постоји неколико ствари које треба размотрити да бисте олакшали процес. Редовно чистите рерну након кувања и печења—наравно, нема потребе за дубинским чишћењем након сваког печења, али брисање рерне ће резултирати мање накупљања што може смањити ниво дима када користите опцију самочишћења. Ако нисте редовно чистили рерну, пре тога брзо обришите вишак мрвица и измета.

Обавезно уклоните полице од нерђајућег челика пре самочишћења. Тхе висока топлота може оштетити или искривити решетке пећнице, изазивајући више главобоље него што је вредно чишћења.

Разговарао сам са Лове'с Руководилац одељења Хуан Ривера, који сам прави подешавање за чишћење паром тако што сипа шољу воде на дно шпорета пре него што укључи функцију самочишћења. „Помаже да се пепео не залепи за дно рерне током високих температура и додаје влагу“, каже он, комбинујући пару са топлотом самочишћења рерне.

Уместо тога, размислите о чишћењу паром

Видите да ли имате пећницу са опција чишћења паром доступна, јер пара користи ниже температуре да разбије чврсте материје и пружа мање абразивну опцију за чишћење ваше рерне. „Пошто Стеам Цлеан користи нижу температуру, врата рерне се не закључавају аутоматски, као што је случај у режиму самочишћења“, каже се ГЕ Апплианцес . Ово је једна опција мање задимљена за чишћење рерне.

Или само ручно очистите своју пећницу

Тхе Спруце предлаже чишћење рерне свака три месеца, а чак и ако не волите да перете јаким хемикалијама, постоје и други, једноставнији начини. Чишћење сирћетом и содом бикарбоном је еколошки начин да се ослободите мириса и масти.

„Поспите дно рерне содом бикарбоном. Попрскајте сирће преко соде док не произведе лагану пену,” зелени тренер за чишћење Леслие Реицхерт рекао САД данас . Реицхерт предлаже да соду бикарбону направите у пасту и оставите је на тврдим мрљама преко ноћи. Ујутру можете лако да обришете рерну. То одузима мало више времена, али је можда мање забрињавајућа опција од укључивања рерне на преко 800 степени. Без обзира на то како се то ради, ваша пећница се неће заиста сама очистити. Требаће мало рада.