Научник - Лоуис Пастеур

Лоуис Пастеур


  • Занимање: Хемичар и микробиолог
  • Рођен: 27. децембра 1822. у Долу у Француској
  • Умро: 28. септембра 1895. у Марнес-ла-Цокуетте, Француска
  • Најпознатији по: Откриће вакцинација, пастеризација и доказивање да клице узрокују болест.
Биографија:

Рани живот

Лоуис Пастеур је рођен у Долеу у Француској 27. децембра 1822. Његова породица је била сиромашна и током његовог раног образовања био је просечан студент који је уживао у уметности и певању. Међутим, када је Луис био изложен науци као тинејџер, знао је да је пронашао свој позив.

Лоуис Пастеур ради у лабораторији
Лоуис Пастеураутор Алберт Еделфелт
Факултет и каријера

1838. године Лоуис је отишао на колеџ да би постао наставник науке. Стекао је диплому из математике, физике и хемије. Потом је постао професор хемије на Универзитету у Стразбуру.

Док је био на универзитету, заљубио се у ћерку ректора универзитета, Мари Лаурент. Он и Мари венчали су се 1849. Имали су петоро деце, међутим, троје је умрло младо од трбушног тифуса. Смрт његове деце била је та која је натерала Лоуиса да истражи заразне болести како би пронашао лек.

Научна открића
    Теорија бактерија и клица

    У Пастерово време људи су веровали да се микроби попут бактерија појављују услед „спонтаног стварања“. Мислили су да је бактерија управо се појавио ниоткуда. Пастеур је водио експерименте да би утврдио да ли је то истина. Кроз своје експерименте доказао је да су клице (тј. Бактерије) жива бића која потичу од других живих бића. Нису се само спонтано појавили. Ово је било велико откриће у проучавању биологије и Пастеру је надимак дао „Теорија о клицама“.

    Пастеризација

    Пастеур је користио своје знање о клицама како би истражио како су пића попут вина и млека кварили микроби као што су бактерије и плесни. Открио је да би загревање течности убило већину микроба и омогућило напицима да дуже трају и буду сигурнији за пиће. Овај поступак је постао познат као пастеризација и још увек се ради на многим намирницама као што су млеко, сирће, вино, сир и сокови.

    Свилене глисте

    Како је Пастеур све више сазнавао о бактеријама, почео је да мисли да су оне узрок болести код људи. Када је француском тржишту свиле запретила болест свилица, Пастеур је одлучио да истражи. Открио је да су ову болест изазвали микроби. Елиминишући микробе са фарми свилене бубе, успео је да оконча болест и спаси француски посао свиле.

    Вакцинације

    Пастеур је наставио да истражује са болести . Открио је да може створити слаб облик болести због којег ће људи постати имуни на јачи облик болести. Овај слаби облик назвао је „вакцином“. Прво је то открио радећи са говедима на болести антракса. Прва вакцина коју је дао човеку била је вакцина против беснила. Дао га је деветогодишњем дечаку по имену Јосепх Меистер 1885.
наслеђе

Данас је Лоуис Пастеур познат као један од најважнијих научника у историји. Његова открића довела су до разумевања микроба и болести што је помогло да се спасу милиони и милиони живота.

Пастеура највише памте Пастерови институт који је основао 1887. године. Данас је Пастеров институт један од светских лидера у борби против заразних болести.

Лоуис Пастеур је умро 1895. од можданог удара. Сахрањен је у катедрали Нотре Даме у Паризу у Француској.

Занимљивости о Лују Пастеру
  • Почетком каријере Пастеур је студирао кристали и открио зашто неки кристали савијају светлост, док други не.
  • Током свог живота био је дубоко религиозан хришћанин.
  • Пастерове идеје о микроорганизмима који узрокују болести на крају су довеле до кључања хируршких инструмената који помажу у спречавању инфекција и узрокују да многи људи преживе операцију.
  • Једном је рекао да „У пољу посматрања случајност фаворизује припремљени ум“.