Ставите ћуретину у своју посуду за пунч

 Слика за чланак под насловом Ставите ћуретину у своју посуду за пунч
Фотографија: Аллие Цхантхорн Реинманн

Празничне забаве нису потпуне без грицкалица, музике и свечаних пића. (Ох, и пријатељи такође, али да се вратимо на пиће.) Одабир најбољег празничног пића је од суштинског значаја за сезонско уживање, али и опрема. Увек ме нервира како кутлаче остављају за собом добрих пола инча квалитетног алкохолног пића на дну чинија за пунч са равним дном, спорих шпорета и холандских рерни. Зауставимо ову глупост. Време је да се опростимо од кутлача, и здраво од ћуретина.


Колико год пијани пријатељи били симпатични, они имају упитне моторичке способности. Ако виде тај последњи центиметар пунча од бруснице, али сваки пут када захвате, осећа се као да извлаче воду из посуде за хоркрукс, они ће сигурно преузети ствари у своје руке. Подизање џиновске стаклене посуде, или још горе, холандске пећнице од 16 фунти са врућим јабуковачем унутра, је ужасан начин да се сипа пиће. Овде долази ћурчина да спаси забаву. Зашиљени крај бастера улази тачно у доњу ивицу било ког контејнера који користите. Гости не морају да нагињу или подижу посуду, а углавном су сви раније користили овакву алатку за капаљку, тако да би требало да буду у стању да рукују њом чак и ако се соба мало окреће.

Конкретно, бастер од ћуретине без капања је најбољи ако можете набавити пар. користио сам овај бастер без капи који долази са врхом под углом, заменским врхом и четком за чишћење. Угаони врх има сићушну силиконску заптивку изнутра која помаже да се заустави капање док не стиснете крај балона. Бастер такође може помоћи неким тешким гостима да поделе своје пиће. Просечна ћурка усисава око једну и по до две унце течности у једном усису, тако да су два урона у базен солидна количина за јако пиће изнад леда.

Пошто су првобитно били намењени за сифонирање кључалог ћурећег сока, бастери су безбедни на топлоту, тако да их можете користити за парни глог, кувано вино или врући јабуковач од јабуке. Једноставно гурните бастер у своју чинију за пунч или другу велику посуду за коктел и држите све кутлаче подаље од погледа. Ако лонац има поклопац или мислите да ће ваши гости генерално бити збуњени, ставите парче траке за маскирање на страну балона и означите га нечим корисним, на пример „користи ме да сипам пиће“ или „кувано вино“. Моделирање технике такође може помоћи да се лопта котрља. Када вас неколико људи види да то радите, биће веома узбуђени да покушају. Нека у близини буде висока чаша или кашика да држите бастер и дајте му базу за ноћ.