Водич за почетнике за јело

Јестиви производи од корова су тежак посао. Ако никада раније нисте јели до краја, можда ћете бити мало опрезни, чак и ако сте попушили много џоинта. Јестиви, како клинци кажу, погађају другачије.

Вероватно сте чули приче „Појео сам превише укусног, чоколадног јестивог и избезумио сам се“, било од пријатеља, чланова породице или од Нев Иорк Тимес мишљење колумнисткиње Мауреен Довд о којој се много расправљало њено туристичко путовање у Колораду.

Истина је, као све више држава легализује и монетизује продаја канабиса, правилно означавање дозирања је био велики проблем, али постаје све боље. Још 2014. године, Довдова бомбона од канабиса са карамелом и чоколадом није давала савете о томе колико јести; ако би данас посетила другу легалну државу, то би било.

Без обзира да ли планирате да будете лонац туриста или ако становник малопродајне државе окреће нови лист из забаве (или ради решавања медицинског проблема), коришћење јестивих намирница не мора да буде застрашујуће или да се осећа као бацање коцке. Разговарали смо са три професионалца из индустрије да бисмо добили одговоре на сва ваша нова питања.

Шта су заправо јестиви производи?

Јестиви производи су прехрамбени производи са ТХЦ-ом у неком облику или облику, као што су пекарски производи, гумене гуме или чоколаде. Јосх Хавкес, будтендер и подкастер из Денвера за ову емисију Два Ј касније , описује четири категорије јестивих намирница: само сатива, само индица, хибрид (мешавина сативе и индица) и чисти ЦБД.

Која је разлика између сативе и индице?

Термини описују две примарне врсте канабиса. „Увек мислим о сативи и индици као о високим и каменим [респективно]“, каже Хокс. „Сатива је функционалнија, подижућа и енергичнија. То је 'глава високо', креативнија и изазива глупост. Онда увек кажем људима да је „у каучу“ одличан начин да се сети ефеката индике. Слично као у рекламама НиКуил-а где га узимају у кревету, јер ћете тамо завршити, људи који узимају индица јестива дефинитивно имају тенденцију да буду мало опуштенији и седирани. То је више тело високо.'

Хајде да одвојимо тренутак да објаснимо ЦБД, који је све популарнији, без ТХЦ-а и широко доступан чак и у државама без легалног корова. Биљно једињење канабиса и један од најчешћих канабиноида (заједно са ТХЦ), ЦБД је популаран јер нуди потенцијалне медицинске користи у непсихоактивном производу—другим речима, учиниће да се осећате добро физички, али нећете. нећу те набити.

Коју врсту јела да пробам ако ми је први пут?

Прво одаберите врсту високог (или олакшања) коју тражите, а затим примамљив производ који ће дати тај резултат. Колачићи и колачићи могу бити ослонац у индустрији, али ако желите нешто мало другачије, Хавкес препоручује гумене гуме или чоколадице јер нису толико застрашујући. „Постоји много људи који већ узимају гумене витамине или суплементе“, каже Хокес. „А ко не ужива у чоколади?“

Да ли бисте препоручили неке необичне или омиљене?

Дез Кејн, још један будтендер из Денвера, посебно воли канабис строопвафел . Она каже да је јестива верзија традиционалне холандске посластице у основи личи на спољашњост корнета за вафле, али у кружном облику натопљеном карамелом. „Нема никакав укус хашиша. Можете их чак и помирисати и они су нека врста карамеле од цимета. Једноставно су одлични.”

Хавкес каже да мисли да је тренутно најнеобичнији (и вероватно његов омиљени) јестив на тржишту говедина , направљен од меса бизона. „То су дебело исечене траке слатког и зачинског или теријаки укуса. Укус није неодољив, а још увек можете да пробате месо бизона“, каже он. „Што се тиче јела, то је углавном једина укусна опција која постоји. Све остало је на бази шећера.”

Отишао сам у амбуланту, купио нешто за јело и спреман сам да ово пробам. Шта сад?

Кејн и Хокс деле исти савет: идите ниско и полако.

„10 мг се сматра једном порцијом за одраслу особу. За некога ко никада раније није јео јестиво, требало би да почнете са мање“, саветује др Маргарет Геде, лекар који пружа услуге медицинске марихуане преко Вибрант Хеалтх Цлиниц у Колорадо Спрингсу. „5 мг је разумна почетна доза за први пут. […] Једном када дође тих 5 мг, то неће бити неодољиво.” (Вреди напоменути да се државе разликују по препорукама за дозирање. У Колораду, „Држава је препоручила дозу од 10 мг као рекреативну дозу, тако да сви јестиви производи долазе или у комадима од 10, 10 мг или у једном комаду са 10 урезаних коцкица“, објашњава Хокс Калифорнија и Вашингтон су исти, по 10 мг, али Орегон је поставио максимум од 5 мг ТХЦ-а по порцији.)

Након те прве дозе, сачекајте најмање сат, или сат и по, каже др Геде, да схватите да ли нешто осећате и шта осећате. Ако се активира, онда можете одлучити да ли ћете уносити више или не. Она додаје да јестиви ритам траје дуже од инхалације, па знајте да се неће само брзо истрошити.

Заиста је важно, додаје др Геде, „размислити о бројевима“. Другим речима, знајте колико милиграма ТХЦ-а има у сваком производу који купите и да ли треба да га исечете на комаде или можете да поједете целу ствар. Имајте на уму колико почињете, колико времена чекате и, ако одлучите да додате, колико додајете. Праћење овог процеса током првих неколико пута ће вам помоћи да касније постигнете конзистентнији максимум (и олакшати куповину производа).

„Радите до тог осећаја који тражите и схватите да је за то потребно време“, каже Хокес (који обично препоручује новим корисницима да сачекају два сата након прве дозе). 'Није као пушење где добијате тренутно задовољство.'

Зашто је проналажење тачне дозе јестивих намирница тако тешко?

Сви начини уношења канабиса у организам могу се поделити у две категорије, каже др Геде. Прва група, где падају јестиви производи, метаболише се кроз јетру. Друга група, која обухвата све остало (испаравање/пушење/трљање мелема на кожу/растварање испод језика), заобилази јетру и креће се право у крвоток.

Када ТХЦ из друге групе доспе у ваш крвоток, осетите висок ниво у року од неколико минута — и можете се прилагодити у складу са тим.

Али за обраду јетре је потребно време. „Време, као општа ствар, биће дуже од било ког другог уобичајеног лека које бисте могли да узмете“, објашњава др Гедде. „Ако узмете ибупрофен или аспирин, то ће почети за отприлике 20 минута. Одмах по први пут, метаболизам канабиноида је много спорији“, објашњава она. „Обично је потребно око сат времена да ступи на снагу. Неки лекови су тако спори, али људи обично очекују да ће ефекат осетити брже, па је важно знати да је само дуже од већине ствари.

Др Геде додаје да неки појединци такође имају спорију јетру, а постоји и још једно разматрање: шта сте недавно јели или нисте јели. Донекле контраинтуитивно, ваши јестиви производи могу бити ефикаснији ако их узимате на помало пун стомак. „Канабис се боље апсорбује уз нешто хране, јер даје телу нешто са чиме може да ради да би се пробавило“, каже она. „Иначе је тешко сварити уље канабиса. Ако особа узме концентровану дозу, или узме дозу у веома малој форми, без икакве хране, на пример ако особа прогута капсулу само са водом, она се такође не апсорбује, тако да можда неће почети да делује док након што особа једе, што може бити сатима касније. Па ће бити као: „Ништа се није догодило. Али онда сам касније јео и одједном сам био надуван.’”

С друге стране, каже она, разумљиво, ако узмете јестиво уз обилан оброк као што је вечера за Дан захвалности, све је успорен. „Целој ствари ће требати дуже да се покрене и дуже да се истроши.

(Јестиви производи су често најбољи избор за оне који узимају канабис из медицинских разлога због овог дуготрајнијег ефекта. Они могу понудити бољу дневну покривеност, на пример, за некога ко лечи или спречава хронични бол.)

Да користимо аналогију са трчањем, јестиви су маратон, а не спринт, па Кејн наглашава: „Уверите се да сте на безбедном месту и обратите пажњу на то шта ваше тело ради. (И, наравно, може бити незгодно, али будтендер додаје уз смех, „забавите се!“)

Да ли је у реду да своју јестиву у петак увече исперем ИПА-ом (или чашом Цаб-а)?

„То није нешто што бих препоручио“, каже Хокес. „Обично не мешам марихуану и алкохол заједно. Неки људи то раде. Неки људи се одлично забављају с тим. ИПА – дефинитивно ћете осетити ефекте ИПА-е много пре него што осетите ефекте марихуане.

Пријатељица ми је дала неке од својих домаћих колачића. Да ли могу да једем?

„Будите заиста опрезни“, каже др Гедде, када сте почетник и у питању су домаћи јестиви, због недостатка стандардизације и тестирања. Заиста немате појма шта је ваш пријатељ користио или колико, док када су у питању купљени артикли, „У одређеним границама, можете се прилично ослонити на етикету.“

Срање, мислим да сам појео превише свог јестивог. Шта бих требао да урадим?

„Свакоме ко осећа да јесу превисок ...попијте чашу воде и задремајте“, предлаже Хоукс, јер је бити превише надуван него бити превише пијан. „Сви смо били превише пијани или попили превише и то покушавамо да решимо чизбургером и содом или тако нечим. Па, са ТХЦ-ом, ако уносите више масти, једноставно ћете се пренапети.'

Канеов савет? „Нађите пријатно место за дружење, јер ће проћи.

Др Гедде се слаже. „Сачекај. Пијте воду ако можете. Дефинитивно не комбинујте са алкохолом. То ће све погоршати.” И будите уверени да „нема опасности“, додаје она. „Човек може да се осећа јако, јако лоше ако је добио превише јестивог канабиса, али нема токсичности за органе. Нема потребе да идете у хитну помоћ.'

Озбиљно? Све што могу да урадим је да трпим због тога?

Ако осећате заиста страшно, постоји још једна опција коју др Гедде нуди: узимање ЦБД-а да би се супротставио ТХЦ-у.

„ЦБД је, наравно, онај који је познат по томе што нема психоактивни ефекат. Људи су се преселили преко државних граница да би то добили за своју децу. Део онога што ради јесте да је у стању да блокира психоактивност ТХЦ-а ако их узмете заједно. ЦБД је у стању да седи на истом рецептору у мозгу који изазива психоактивност и штити је. […] Удисање ЦБД испаривача, течности или тинктуре испод језика, могло би брзо да унесе нешто и помогло би да се то избалансира.”

Можете купити ЦБД преко вашег локалног диспанзера, али др Гедде каже да га можете купити и на многим сајтовима путем поруџбине поштом (укључујући Амазон) и у продавницама здраве хране , јер је ЦБД производ конопље без рецепта који се узгаја на отвореним пољима и није толико ограничен као ТХЦ. (То је кључно, каже она, на пример, за оне који узимају јестиви ТХЦ за ублажавање болова како би могли да остваре ефекат тела без да се стално каменују.)

То је лак начин да се „хакирате“, каже др Геде кроз смех.

Након усвајања Закона о фармама из 2018., ЦБД се више не сматра контролисаном супстанцом из Пописа 1 што се тиче конгреса – па иако га Агенција за борбу против дрога и даље класификује као такву, „може се купити и конзумирати у свих 50 држава све док се узгаја у складу са законом“, према ЦБД индустријским информационим ресурсима ЦБД Централ . Такође, према ЦБД Централу, ако се производ продаје да има „терапеутске користи или као додатак исхрани“, мора да буде прегледан и одобрен од стране Управе за храну и лекове, тако да ћете желети да истражите компаније које производе и продају те ствари. .